186-0041-8283中央厨房设备维护使用蒸饭箱前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，厨具设备维修保养外壳要有效接地，接线要牢固。天津炒灶设备维护在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，经30分钟能达到良好消毒作用。
中央厨房设备维护用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，厨具设备维修保养顶上配有气压安全球阀，气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，天津炒灶设备维护严禁用物体压住气压球阀。非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。中央厨房设备维护请使用专业的耐高温的器皿，厨具设备维修保养不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。天津炒灶设备维护与知名厂家有着长期合作的关系，代理中西厨具机械产品及配件，保证原厂配件的顺畅供应。
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